Mångbruk av skog för fler jobb och hållbar tillväxt i hela landet
Flera projekt för att utveckla bärbranchen
3 mars 2022Forskningsinstitutet RISE driver just nu två stora projekt med syfte att utveckla bärbranchen. Fairchain är ett horizon-finansierat projekt som går ut på att korta värdekedjorna i branschen och få mer värde från bären att stanna i regionen.
RISE driver också driver också FINEST som är ett nationellt Vinnovafinansierat centrum för innovationer för en hållbar livsmedelssektor. FINEST utvecklar just nu tre värdekedjor: protein från baljväxter, experimentell framställning av livsmedel och svenska skogsbär.
Samtidigt har Umeå Universitet fått pengar för att driva forskningsprojektet Vilda bär i förändring som tittar på bärbranschens potential för landsbygdsutveckling. RISE och Umeå Universitet samarbetar tätt och arbetar nu tillsammans för att starta upp föreningen KUB som ska vara en samarbetsplattform för bärbranschen i norr.
Text: Lena Friborg
Klicka här för mer info om Fairchain
Fler nyheter
Ett kunskapskliv för ett hållbart brukande och bevarande av skogen
30 oktober 2024Skogsungdomarna på forsränning – ett minne för livet
Skogsungdomarna fortsätter att utforska skogen och olika skogliga aktiviteter. Vid en samling i början av oktober var temat naturturism med besök hos Forsknäckarna och Granö Beckasin.
Läs merEtt hållbart skogsbruk med ökad klimatnytta
1 oktober 2024Intensiv sommarvecka för EU-projektet SUPERB
Presentationer på internationell skogskonferens, möte med SUPERB:s internationella styrgrupp och svenska SUPERB:s rådgivande grupp, samt en exkursion i Biosfärområde Vindelälven-Juhttátahkka. Veckan efter midsommar var en intensiv vecka för den svenska delen av EU-projektet SUPERB.
Läs merMångbruk av skog för fler jobb och hållbar tillväxt i hela landet
4 juni 2024Slöjd och skratt i solsken
Lördagen den 18 maj var det dags för Skogsungdomarnas sista aktivitet innan sommaren. Den här gången stod slöjdande på schemat och dagens huvudperson var Johannes Larson, post-doc på SLU och aktiv i Ersboda Slöjdförening.
Läs merEtt kunskapskliv för ett hållbart brukande och bevarande av skogen
10 maj 2024Fokus på skogshistoria när Skogsungdomarna åkte till Kulbäcksliden
Den 27 april besökte Skogsungdomarna Kulbäcksliden för en dag om skogshistoria. Där guidades de av Lars Östlund, professor i skogshistoria SLU, och Jenny Viklund, försöksledare vid Enheten för skoglig fältforskning SLU. De fick också träffa "kungen och drottningen".
Läs merEtt kunskapskliv för ett hållbart brukande och bevarande av skogen
3 maj 2024Livfulla regionala skogsprogram träffades i Karlstad
Den 25 april träffades projektledare för sex livfulla regionala skogsprogram i Karlstad. Det blev en mycket inspirerande dag där det blev tydligt att arbetet på regional nivå kan vara betydelsefullt och göra nytta. Vi konstaterade också att det kan bli ännu mer "verkstad" om vi utvecklar samarbetet mellan länen.
Läs mer
Hem